Волжский правда «Волжская правда» в социальных сетях. Нажмите, чтобы подписаться на новости  → Одноклассники Вконтакте Facebook Twitter Mail.ru

подписка на сайт

втз

arenda


П-Центр-ТДС - Май-июнь

Лента новостей

Экология

баннербти

Последние комментарии

Погода в Волжском

Календарь новостей

« Июнь 2018 »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Баннер ВТПП для сайтов

 

ПАРАЦЕЛЬС

Партнеры

логотип утвержденный

 

Логотип Октябрь

 

Антону4


KSS

 

Парк 300х600

 

Фонд  визитка

 

Логотип ЦС

 

reklama-online

 

vpi banner vlzpravda 200x70

 

DTDM

 

pfrf34

 


Среда, 06 Июнь 2018 07:58

В Волжском на Центральном рынке ввели знак качества продукции

Автор 

Если вы давно не заходили за продуктами на Центральный (он же «Крытый») рынок в 7-м микрорайоне, наверняка стоит это сделать: на этом торговом предприятии начались серьёзные перемены.

Именно о них мы и беседуем с заведующим рынком Алексеем Дорониным.

-Алексей Геннадьевич, посетители рынка, без сомнения, заметили, что теперь над входом в павильон появилась вывеска: «Фермерское хозяйство Н. В. Ишкина». Что это значит?
- Фермерское хозяйство Николая Викторовича Ишкина (которое, к слову, находится в Михайловском районе и успешно развивается) заключило договор аренды Центрального рынка города сроком на 26 лет. На реконструкцию и развитие предприятия предусмотрено 25 миллионов рублей. Сначала мы планировали закрыть рынок на время проведения ремонтных работ, но для удобства торгующих и покупателей решили не делать этого: работы будут осуществляться в плановом порядке. В настоящее время идёт восстановление всех инженерных систем: канализации, водоснабжения, электросетей, технологического оборудования, холодильных камер. Планируем построить на территории новые торговые павильоны, а в здании пора реставрировать прилавки.
Администрация рынка обеспечивает арендаторам торговых мест наиболее благоприятные условия: предоставьте необходимые документы, заключайте договор и приступайте к продажам. Одно «но»: вы должны гарантировать качество своей продукции, за этим мы следим неукоснительно.
-Говорят, рынок переходит на новый график работы?
-Пока торговля осуществляется только по выходным. Однако, изучив покупательский спрос, планируем изменить график. Дело в том, что в будни рынки города работают до 15 часов, потому горожане вынуждены после работы покупать мясо и овощи либо на стихийных точках (что небезопасно), либо в сетевых магазинах. Потому мы решили предложить арендаторам торговать на «крытом» рынке с понедельника по пятницу без оплаты аренды торгового места с 15 до 19 часов. В ближайшее время мы опробуем этот график – думаю, волжане будут довольны.
-Ещё одно новшество: у входа на рынок появилось объявление о том, что продавцам домашней продукции вручается специальный нагрудный знак.

Значок

-Да, это сделано и в интересах покупателей, желающих купить домашнее мясо и молоко, и в интересах фермеров. Все знают, например, что есть свинина домашняя, и есть промышленной выработки. Так вот, чтобы не путать покупателей, мы решили продавцам, торгующим только домашней продукцией (добавлю, прошедшей проверку в лаборатории), выдавать специальный нагрудный знак. Подчеркну: те, кто продаёт и промышленное, и домашнее мясо, знак не получают. Кстати, первые знаки мы уже выдали, и это дало результат: покупатели куда чаще обращались именно к продавцам, торгующим домашней продукцией.
-Вы сказали о проверке качества в лаборатории…
-Качество мы ставим во главу угла. В лаборатории рынка мы проверяем всю продукцию, которая к нам поступает, даже если владелец предъявляет заключение, выданное районной ветеринарной лабораторией. Безопасность покупателя – прежде всего.
Добавим, кроме мяса и молока, на рынке вскоре будет организована торговля овощами с машин-большегрузов (разрешение получено). Также можно купить оригинальную фермерскую продукцию (например, мясо нутрии и колбасу из крольчатины).
Ещё раз подчеркну: качество всей продукции, поступающей на рынок, мы гарантируем. Приглашаем волжан за покупками на «крытый» рынок!

 

Оцените материал
(0 голосов)
Прочитано 390 раз

Добавить комментарий

Правила добавления комментариев


Защитный код
Обновить

banner ad call center

 

пользовательское соглашение