Эти, ну как их там…
За более чем пятилетний стаж в этом бизнесе флорист создала не одну тысячу букетов для самых разных случаев. Более того, оказывается, как и в одежде, у цветов тоже есть мода. Многие помнят, как популярны в начале 2000-х были орхидеи в маленьких коробочках. Через несколько лет их сменили яркие корзинки с практически неувядаемыми герберами. А около двух лет назад на пике были букеты в «шляпных» коробках.
Но все знают, что мода циклична. Так что, этой весной главный тренд – экзотическая орхидея. Эти цветы так же представлены в специальных коробках, но уже большего размера, чем те, которые привозили 18 лет назад.
– Несмотря на то, что каждый раз мы стараемся привезти что-то новое, мужчины в своем выборе остаются консервативны. Если речь идет о сюрпризе для любимой женщины, то самый покупаемый цветок – классическая красная роза. Для дочерей чаще всего берут цветы нежных оттенков. А вот белые и жёлтые покупают реже, – рассказывает Марина. – Многие не знают даже, как называются те же хризантемы или герберы. Просто говорят: «Дайте вот эти».
По словам флориста, если белые розы ассоциируются у многих со свадебной церемонией и, соответственно, с букетом невесты, то жёлтые стали «жертвой» совершенно случайно. Известная песня Наташи Королёвой про жёлтые тюльпаны – вестников разлуки, явно крепко засела в головах обывателей. Сами же флористы говорят о любом жёлтом цветке как о символе счастья и богатства, призывая покупателей взглянуть на «солнечные» букеты с другой стороны.
– Отдельно хочу предостеречь мужчин от нехорошей покупки. Прошлым летом прилавки заполонили мишки из маленьких искусственных розочек. Никого не смутило, что игрушка чаще всего представлена с черной траурной ленточкой на шее. Так вот, знайте, что производящие эти фигурные букеты китайцы придумали это «чудо» специально для кладбищ. Такие цветочные игрушки приносят на могилки детям, – говорит флорист. – Не думаю, что дама вашего сердца обрадуется подобному подарку.
Местные или голландские?
Для того, чтобы цветов к празднику хватило всем желающим, только одной торговой точкой закупается более тысячи единиц роз разных сортов. Кроме того, в очень большом количестве завозятся весенние тюльпаны, ирисы, фрезии и многое другое.
Подготовка к 8 марта у флористов начинается в начале января, когда формируются основные заказы на поставки. И если роза зимой – всегда иностранка (чаще всего выращена в Голландии), то весенние цветы – исконно наши, выращены в Волгоградской области.
– Несколько лет назад мы отказались от голландского тюльпана. Решили рискнуть и попробовать вырастить свои, чтобы были самыми свежими. Знаете, у нас получилось, – признается Марина. – Но если выращенного не хватает, то докупаем в местной оранжерее. В этом году специалисты ботанического сада постарались особенно.
Кстати, родом из Волжского и ароматнейшие малютки фрезии, а вот нежный ирис «выгоняют» в теплицах в Волгограде.
Говоря о качестве букета, надо запомнить и то, что в праздник не стоит гнаться за дешевыми цветами на развалах, которые в большом количестве появляются на улицах города. По словам опытных продавцов, совершенно непонятно, откуда тот или иной цветок и не болен ли он. Результатом подобной покупки может стать как банальная аллергия, так и укус насекомого, которое окажется в необработанном бутоне.
У «официалов» все цветы имеют необходимые сертификаты качества, и за безопасность можно не беспокоиться.
Старт продаж начинается утром 7 марта и заканчивается ближе к обеду 9-го.
– Накануне праздника приезжают за цветами для коллег. Мы называем этот день «корпоративным». К вечеру поток покупателей немного уменьшается, но после полуночи возобновляется вновь. Многие мужчины хотят порадовать своих женщин в первые же минуты 8-го числа, поэтому приходят, в основном, в период с 8:00 и до 12:00. Но фактически мы работаем больше двух суток, – рассказывает флорист.
За многие годы Марина заметила, что тщательнее всего в Международный женский день мужчина выбирает букет для … мамы. Причем, цветы должны не только нравиться дарителю внешне, но и соответствовать определенному параметру – долго стоять. По словам флориста, чаще всего это букет из хризантем или гербер.
– Сотни раз я слышала: «Дайте, пожалуйста, такие цветы, чтобы долго стояли, и мама не расстроилась, что букет завял», – признается Марина.
Не мочите мимозу!
Каждой волжанке, которая получит свой букет в этот весенний праздник, непременно захочется, чтобы цветы радовали её как можно дольше. И тут у каждого цветка есть свой секрет.
– Самые капризные – это розы. Они категорически не любят жару. А, значит, дома ни в коем случае не ставим их рядом с батареей. Отдельно стоит сказать и о вазе. Стебель цветка должен быть, минимум, наполовину в воде, в которую можно добавить немного сахара или водки. А еще розы очень любят лёд. Если каждый день подрезать букет и полностью менять воду, то розы простоят больше недели, – откровенничает флорист.
Если вы стали счастливой обладательницей тюльпанов, то с таким букетом стоит внимательно следить за уровнем воды. Луковичные продолжают расти, напиваясь жидкостью. В вазу для сохранения цветка можно также добавить немного сахара.
А вот с символом Международного женского праздника мимозой дела обстоят с точностью до наоборот.
– Мимоза исключительно привозная. Это Италия, Абхазия или район побережья Краснодарского края. Веточки замечательно переносят перевозку. Они будут радовать вас настоящим запахом весны в пустой вазе. Да-да, вы не ослышались. Как только ветка попадает в воду, яркие пушистики становятся темными и твердыми, – продолжает Марина.
Справка «ВП»:
Четыре любопытных факта о цветах
1. Старейшая роза в мире растет в Германии. Розовый куст цветет из года в год на протяжении вот уже 1 000 лет у стен собора в Хильдесхайме.
2. Самый дорогостоящий (около 5000$) цветок – Золотая Орхидея — зацветает в первый раз в возрасте 15-ти лет. Растет она на горе Кинабалу в Малайзии.
3. Самый большой цветок на планете — Раффлезия Арнольда, весит 11 кг и в диаметре достигает 91 см. Произрастает он на острове Суматра в Индонезии.
4. Самый маленький цветок имеет разновидность Ряски Вольфия. Длина растения – всего 1 мм, а ширина – 0,5 мм.
