Первое свое стихотворение автор написал в 12 лет на день смерти Сталина. Директор школы стих одобрил, с ним юный Вячеслав выступил на школьном траурном вечере.
Это было начало большого творческого пути. Сегодня Вячеслав Ремчуков – автор книг о казачестве и толкового казачьего словаря, который Московский гуманитарный университет имени Шолохова включил в список рекомендуемой литературы. Сегодня словарь Ремчукова находится в известных российских библиотеках, его приобрели и известные библиотеки США, в том числе, Нью-Йоркская и библиотека Гарвардского университета.
А лиричную ноту в творческий вечер внесли сын Вячеслава Николаевича солист «Царицынской оперы» Вадим Ремчуков и приглашенная солистка Волгоградского музыкального театра Екатерина Чумаченко, порадовавшие собравшихся волшебным пением.
