И это самая низкая цена в городе. Везде 50, а то и 60 рэ с хвостиком.
Скачок цен на яйца сотрудник одной из «куриных» фабрик нашего региона объяснил так: главными поставщиками этой продукции в Волгоградский регион, а также ряд других областей являются уральские предприятия. В нынешнем году в их крае наблюдался неурожай зерновых, а поскольку именно зерно является главным продуктом питания для кур, то его подорожание напрямую отразилось на ценообразовании в этой сфере. В принципе, осенью всегда бывает сезонное повышение стоимости данного продукта, поскольку куры начинают меньше нестись, если сравнивать с летним периодом. Но в этот раз скачок был действительно большим. Местные фабрики вынуждены плясать под дудку уральских гигантов, поскольку конкурировать с ними нет никаких мощностей. Летом, чтобы реализовать продукцию, приходится продавать яйца по заниженной цене, в это время нет никакого дохода, осенью и зимой дела обстоят чуть лучше, но о баснословной прибыли не может быть и речи, главное – покрыть расходы. Возможно, следующим шагом будет как раз подорожание мяса птиц.
Пообщались журналисты «Волжской правды» и с сотрудниками городского комитета торговли и потребительского рынка. Специалисты рассказали, что цены на яйца не регулируются государством. Повлиять на сложившуюся ситуацию в рамках закона не могут власти ни местного уровня, ни областного, ни федерального. Поэтому чисто теоретически, если производители захотят увеличить расценки на десяток яиц даже до тысячи рублей, этому помешать никто не сможет. Это рыночная экономика, где спрос рождает предложение.
