16 февраля в России стартует Масленичная неделя или другими словами Сырная седмица. По старинной русской традиции семь дней самым главным угощением на столе будут блины. Врач-эндокринолог из Волгограда Мария Рубцова рассказала, как правильно и в каком количестве можно есть блины на Масленицу.
Как сообщили «Волжской правде» в комитете здравоохранения Волгоградской области, в качестве безопасной порции эксперт рекомендует 2-3 блина за один прием пищи. В качестве компаньонов лучше выбрать легкие варианты. Например, творог, запеченные яблоки, ягоды, нежирное мясо или рыбу. А вот от обилия варенья, сгущенного молока или масла лучше отказаться. Один блин с двумя ложками таких добавок по калорийности эквивалентен полноценному обеду.
Самым лучшим временем для употребления блинов считается завтрак и обед, когда при адекватной физической нагрузке организм легче усваивает углеводы. А вот на ужин есть блины не рекомендуется. Лишние калории не лучшим образом отразятся на самочувствии. Особую осторожность на Масленичной неделе следует соблюдать людям с сахарным диабетом.
Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту vlzpravda@mail.ru
