В фойе первого этажа участники выставили свою продукцию. На столах — холодные закуски и салаты, выпечкау в большом ассортименте, напитки и десерты. На втором этаже посетители могут продегустировать постные блюда и взять рецепты понравившихся.
Волжанам и гостям города предлагают попробовать каши, салаты, коврижки, шанежки и смокву, расстегаи и другие пироги, а также щербет, пастилу, мармелад и карамель. Желающих угощают киселями, компотами, квасом и сбитнем.
Отметим, как и в прошлом году, активное участие в фестивале принимают представители приходов Волжского благочиния. Свои произведения постной кухни также демонстрируют работники столовых, кафе, ресторанов города и просто волжане, увлекающиеся кулинарией. Оценивать вкусовые качества, внешний вид блюд и презентации постных меню будет компетентное жюри фестиваля.
Добавим, в ходе мероприятия пройдут мастер-классы профессиональных поваров.
Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту vlzpravda@mail.ru
