Творог с массовой долей жира 9 % под торговой маркой «Волжаночка» приобретен в гипермаркете «Ашан» по адресу: Волгоград, ул. Историческая, д. 175, говорится в сообщении «Роскачества».
Исследование показало, что продукт содержит следы антибиотиков тетрациклиновой группы, а также метронидазола, также в составе творога обнаружен растительный жир, использующийся производителем для удешевления продукции.
При этом, в твороге не нашли в количествах, опасных для здоровья, нитриты, тяжелые металлы и радионуклиды.
Содержание дрожжей и плесени не превышает допустимых норм. Творог также не содержит консервантов. Творог нормальной влажности. Также в нем достаточное количество белков и жиров. Молоко, из которого он был приготовлен, качественное и пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. В составе творога нет сои.
Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту vlzpravda@mail.ru
