В Волгоградской области обнаружили 105 липовых ветсертификатов. Некорректное оформление ветеринарных документов эксперты зафиксировали за полтора месяца 2026-го года.
Как сообщили «Волжской правде» в межрегиональном управлении Россельхознадзора, среди основных нарушений — несоответствие жирности сырья и продукции, а также превышение объема товара над использованным сырьем. За нарушения 8 предупреждений получили уполномоченные лица и 4 – ветеринарные врачи.
Подобный сомнительный сертификат на молочную продукцию в Ленинском районе оформили в одном из частных хозяйств. Так, по документам из 300 кг молока со средней жирностью 4,1% производители изготовили 200 кг творога жирностью 17%. Как подсчитали специалисты, количество готовой продукции превысило возможный выход по массовой доле жира на 21,7 кг. Владелец ЛПХ и ветеринарный врач получили предостережения.
Ранее «Волжская правда» уже рассказывала о том, что в Волгоградской области продавали нелегальную рыбу.
Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту vlzpravda@mail.ru
