Иранские арбузы могут появиться в продаже в Волгограде и Волжском в ближайшие дни.
На территорию региона за минувшую неделю поступило более 18 тонн импортных арбузов. Об этом «Волжской правде» сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.
Эксперты проверили привозные арбузы, а по результатам исследования был выдан акт карантинного фитосанитарного контроля.
Напомним, ранее «Волжская правда» публиковала признаки «нитратных» арбузов, которые могут быть опасны для здоровья.
Как отличить «нитратный» арбуз от качественного
В частности, у арбуза с повышенным содержанием нитратов поверхность среза гладкая, глянцевая, тогда как в норме она должна искриться крупинками. Цвет мякоти «плохого» арбуза интенсивно ярко-красный с небольшим фиолетовым оттенком, а волокна, идущие от сердцевины к корке, не белые, а с оттенками желтого.
Достоверно же определить наличие нитратов можно только лабораторным методом, напоминают в Роспотребнадзоре.
