Федеральное агентство по туризму проводит с 8 по 10 декабря в Уфе (Башкортостан) II Форум-фестиваль «Гастрономический туризм. Новые возможности». Цель – обсудить концепцию развития гастрономического туризма в России, поддержать региональный гастрономический туризм, изучить лучшие практики гастрономических туров, продвинуть производителей продуктов питания и напитков, в том числе через фестивали уличной еды.
Знакомство со страной через призму национальной гастрономии приобретает все больший интерес среди туристов и путешественников. Гастрономический турист воспринимает еду как часть культуры. Традиционная кухня рассматривается в связи с историей, религией, экономикой, политикой, обычаями, легендами и всем, что формирует уникальную идентичность страны или региона.
В рамках Форума проводится конкурс на лучший региональный объект гастрономического туризма (лучший ресторан, ферма, музей и т.п.) и лучший региональный маршрут. Победители конкурса от региона участвуют в Форуме бесплатно: организаторы оплатят проезд до Уфы и обратно, а также проживание в отеле. На Форум приедут ведущие российские и зарубежные эксперты в сфере гостеприимства.
Для участия в конкурсе и оформления заявки необходимо пройти по ссылке https://docs.google.com/forms/d/1mXqD7CCxz0IDq0C5U3l6iBofvkzYKzy4iwgvJba
Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту vlzpravda@mail.ru
