Замочите клубнику на 10 минут: как не отравиться ягодами с рынка, рассказал агроном

62
клубника
ФОТО: FREEPIK
реклама

В Тольятти девочка умерла после того, как поела клубнику, купленную на рынке. Отравилась? Симптомы похожие. Сначала у ребенка заболел живот, потом на теле начали появляться пятна, а затем малышка потеряла создание и умерла.

Причину гибели ребенка установят специалисты. Биолог и агроном Михаил Воробьёв предположил, что смерть девочки была вызвана скорее не качеством самой клубники, а индивидуальными особенностями детского организма. Он также напомнил о том, что важно делать с ягодами, купленными на рынке или даже в магазине, прежде чем лакомиться ими.

Чем может быть опасна клубника с рынка

По словам агронома Михаила Воробьёва, купив клубнику на рынке, легко можно подцепить какую-либо инфекцию. Приобретая ягоды, мы не знаем, кто их выращивал и какими химикатами их обрабатывали. Мы также не можем знать, кто собирал клубнику, как она хранилась затем, не было ли там грызунов.

По словам специалисты, случается так, что урожай за несколько дней до сбора атакуют вредители и болезни, а потому его приходится обрабатывать химикатами. Опасные вещества могут оставаться и на ягодах.

Ранее «Волжская правда» рассказывала, как правильно выбирать клубнику, по мнению специалистов Роспотребнадзора.

Как не отравиться?

Чтобы защитить себя от инфекции мало просто мыть ягоды. Агронома Михаил Воробьёв в интервью «Царьграду» советует замачивать клубнику в воде на 10 минут, а после сливать воду и промывать заново. При этом важно именно замочить ягоды, а не только помыть их. При замачивании у опасных веществ будет время раствориться, а затем остатки химикатов надо окончательно смыть водой.

Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту vlzpravda@mail.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь