Специальные предложения для гостей и болельщиков ЧМ-2018 действуютсразу в четырех заведениях общественного питания Волгограда в дни матчей группового этапа футбольного первенства.
«Мы хотим познакомить всех гостей и жителей Волгограда с гастрономическим разнообразием и богатством вкусов Волгоградской области, — отметил заместитель директора регионального Агентства развития туризма и социокультурных проектов Денис Тимакин. – Мы рады представить всем гостям фирменное меню Волгоградской области, разработанное специально к чемпионату. Блюда приготовлены из продуктов, выращенных в нашем регионе. Отдельно отметим горчичное масло, наш бренд. Оно входит в рецепт почти всех блюд фирменного меню».
Напомним, в состав фирменного меню Волгограда вошли более 10 авторских блюд: уха из осетра, яичница «Волжская», каша «Иловлинская», каша «Сталинградская», винегрет «Сарепта», горчичный соус, крем-брюле «Каймак», котлета «Волго-Донская», салат «Ахтубинский», торт «Царицынский». Авторы меню – представители Академии гастрономии «ДиВо» — уверены, что гости и болельщики чемпионата мира по футболу по достоинству оценят вкусную кухню региона и получат еще больше приятных впечатлений от пребывания в Волгограде.
Посетители заведений, которые вошли в проект «Квартал вкуса», также смогут принять участие в мастер-классах по изготовлению безалкогольных и пивных напитков, продегустировать специальные гастрономические предложения, разработанные эксклюзивно для проекта.
Расписание работы площадок: 18 июня, 22 июня, 25 июня, 28 июня с 12 до 20 часов.
Список площадок-участников проекта: летняя терраса рестран «Фасоль», ресторан «Золотая Прага», ресторан «Швейк», крафт-паб «Батискаф».
