В Волжском продавали мясо без документов. Нарушения ветеринарного законодательства эксперты зафиксировали на одном из предприятий общественного питания.
Как стало известно «Волжской правде», сотрудники Россельхознадзора в ходе проверки заведения общепита обнаружили нарушения ветеринарных норм. Выяснилось, что у предприятия отсутствовали сопроводительные документы на используемую продукцию, из-за чего невозможно подтвердить её качество и безопасность. По итогам проверки руководству организации объявлено предостережение с требованием привести деятельность в соответствие с законом.
Кстати, согласно приказа Минсельхоза России, в перечень продуктов, для которых обязательны ветеринарные сопроводительные документы входят: мясо и пищевые мясные субпродукты, рыба, ракообразные и моллюски, молоко, сливки и продукты их переработки, яйца птиц, натуральный мёд и другие продукты пчеловодства, продукты переработки овощей, фруктов, орехов.
Ранее «Волжская правда» рассказывала о том, чем опасна морская и речная рыба.
Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту vlzpravda@mail.ru
